接近新年，为保证广大人民大众在节日期间安全就餐，宁化县疾控中心联合县检察院、县商场监督管理局对辖区餐（饮）具洗消企业组织监督、抽检、宣扬作业。

　　1月6日，执法人员现场检查辖区内3家餐（饮）具会集消毒服务单位的生产经营和出厂查验状况，一起对消毒后的餐（饮）具进行随机采样，共抽检20套餐（饮）具。查验测验的项目包含感官、大肠菌群、沙门氏菌、阴离子合成洗涤剂、游离性余氯。检测成果为此次抽检的餐（饮）具均合格，合格率为100%。各企业担任人签署“依法执业承诺书”，并在厂区明显方位设置投诉举报电话。执法人员现场对有关担任人和从业人员进行国家标准和相关法令和法规的宣扬，协助其进一步强化法令意识、安全意识和风险意识。

　　一起，宁化县疾控中心执法人员展开餐（饮）具卫生常识科普活动，在社区、酒店、KTV、电影院等使用餐（饮）具的公共场所，发放宣扬手册200余份，实在从民生小切断下手，扎实为大众办实事、办好事，以实际行动促进“健康宁化”餐饮安全提质增效。

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