“民以食为天，食以安为先”。为逐步加强幼儿园食品安全管理工作，消除食品安全风险隐患，确保师幼饮食安全，提高幼儿园应对食品安全突发事件的组织协调能力、应急处置能力，近日，友好区政府幼儿园组织并且开展了食品安全突发事件应急演练。

　　演练前，友好区政府幼儿园召开了食品安全应急演练部署会议，要求有关人员在演练过程中，明确责任、熟悉应急处置流程，确保演练活动顺利进行。

　　午餐结束，小班幼儿陆续出现呕吐、头昏、头痛等情况，主班老师立即上前询问情况，并立即向保健医生报告，配班老师将其他幼儿带离教室，并安抚幼儿情绪。

　　保健医生第一时间到班级查看情况，对幼儿做全面检查和询问，根据幼儿出现的临床症状，初步判断疑似为食物中毒。

　　保健医生立即像后勤副园长及园长汇报并说明原因。园长了解情况后，立即展开部署，全园启动食品安全突发事件应急预案，并向上级部门、卫健局、市场监督管理局报告，说明情况。救护车到达后保健医生、班主任陪同孩子就医，并告知家长。

　　保育老师立即开窗通风，并对患儿的呕吐物进行采样封存，做好标识，严格按照呕吐物处置流程规范操作，对班级做全面的清洁消杀并封锁现场。

　　食品安全工作小组对可能引发的事故的食品留样进行封存，对食堂进行管控，禁止不相关的人员进出，等待有关部门调查检测。

　　本次演练活动有效提升了友好区政府幼儿园教职工在食品安全应急处置方面的反应能力、应急指挥能力和协作能力，对高效、科学地处理现实中的食物中毒事件起到了积极有效的作用，下一步，友好区政府幼儿园将继续做好食品安全工作，为全体师幼健康和生命安全保驾护航。